Le curcuma est une plante de la famille du gingembre. Le rhizome est la partie que l’on conservera dans la plante (la partie souterraine de la plante). Le curcuma est…

Plein de vertus, le curcuma est connu partout dans le monde, et est utilisé par de nombreuses personnes en raison de ses multiples bienfaits sur la santé de l’homme. Plante…

Au nombre des épices les plus célèbres à travers le monde, le curcuma figure en tête de liste. Cette plante aux allures de gingembre s’utilise aussi bien en cuisine qu’en…

Personne ne résiste à l’appel de cette célèbre épice de couleur jaune vif, obtenue grâce au rhizome d’une plante herbacée vivace. Issu de la même famille que le gingembre, le…

C'est le moment de l'année où nous nous posons beaucoup de questions sur la manière de prendre soin du curcuma en hiver. Ces belles plantes tropicales sont des bouchons d'exposition…